Hodnocení vín proběhlo v saloncích pražského Parkhotelu. V celkem 18 komisích zasedli zkušení a ověření hodnotitelé, v komisích byli paritně zastoupeni vinaři a technologové, inspektoři SZPI a sommelieři.
Statut rozděluje vína do několika kategorií: vína domácího původu na bílá a červená a dále vždy na vína do 4 g zbytkového cukru a od 4 do 45 g zbytkového cukru. Stejné čtyři kategorie tvoří i vína zahraniční. Růžová vína, šumivá vína, sladká vína a likérová vína soutěží ve svých kategoriích již bez rozdělení původu. Oproti loňskému roku došlo k drobné, ale velmi důležité úpravě statutu, která stanoví, že druhou nejvyšší cenu – Pohár ministra zemědělství ČR získává nejlepší víno domácího původu. V letošním roce si nejlepší víno odneslo ceny obě, protože po několika letech moravští vinaři vypálili zahraničním kolegům rybník!

Pohár premiéra ČR, titul Champion a Pohár ministra zemědělství ČR získalo víno:
Frankovka 2007 ledové víno z Vinných sklepů Lechovice se ziskem 87,25 bodu

Výsledky jsou zatím předběžné, konečné výsledky budou vyhlášeny na Veletrhu Víno&Destiláty 26. dubna v Praze, na holešovickém Výstavišti.