Hlavním cílem Mikulov Gourmet Festivalu je seznámení účastníků s moravským jídlem a vínem v srdci mikulovské vinařské podoblasti. „Jde o představení tradičních moravských pokrmů v současném moderním pojetí a jejich kombinace s moravskými víny. Na festivalu se návštěvníci setkají se širokým spektrem chutí a stráví příjemný čas v místních gastronomických zařízeních,“ říká organizátor festivalu, vinař Petr Marcinčák Gourmetská menu sestavili a po celou dobu festivalu je budou připravovat vybraní kuchaři z národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Jmenovitě jeho kapitán Jan Horký z restaurace Zlatá Praha a hotelu Intercontinental Praha, Martin Svatek z Hotel Nautilus Tábor, Miroslav Husák, jehož domovskou kuchyní je ta v brněnském Internationalu, a Jaroslav Kozďelka z restaurace Zlatá Praha a hotelu Intercontinental Praha. Návštěvníci mohou ochutnat všechna menu nebo si zakoupit kupon na jednotlivá vybraná menu. Veškeré další informace naleznete na webových stránkách www.mikulovgourmetfestival.cz