Poraďte se a sdílejte své zkušenosti s ostatními vinaři, vinohradníky a milovníky vína.
Dobrý den,
chtěl bych vysadit 20-30 hlav révy pro konzumaci i hobby zpracování. Jsem však v poněkud nepříznivé oblasti (okres Olomouc, Drahanská vrchovina cca 470 m n m.) Mám možnost vysadit na půdě jihovýchodní orientace, půda není písčitá. Poraďte mi, prosím, odrůdu a způsob výsadby (příprava půdy - hnojení, spon, konstrukce) Děkuji Studený
Dobrý den, dostala se mi do rukou lahev od vína.
CHEVALIER TEER
1995
BORDEAUX
APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE
čísla lahve atd.atd..
Co je to za víno? Mohu zaslat foto viněty.
Díky za odpověď.
Dobrý den, jmenuji se Jan Šimoníček a jsem studentem zemědělské univerzity. V současné době píši práci na téma "obchodní třídění vína", ve které potřebuji vytvořit přehled o tom co si čeští spotřebitelé myslí o třídění vína a jeho označování. Chtěl bych Vás tímto poprosit o pomoc a to formou vyplnění dotazníku na uvedené adrese
https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?hl...
mam don nicanor tardio 2002 je to late harvest oblast salta argentina. je pozivatelne nebo ho mam vyhodit?
Dobrý deň,
potreboval by som od Vás radu. Tento rok som zakúpil hrozno Rizling Vlašský s cukornatosťou 20°NM. 3. októbra bolo hrozno vylisované a mušt rozkvasený pomocou odrodových kvasiniek Erbslöh. Problém je taký, že mušt kvasí dodnes, t.j. už 2,5 mesiacov pričom je stále viac-menej sladký.
Je to normálne? Ešte nikdy predtým mi mušt nekvasil tak dlho. Čo mám robiť?
Ďaku...
Dobrý den.
Již více jak 20 roků vyrábíme pro naši rozvětvenou rodinu víno.Protože
jsme z Blanska, kde se hrozny nepěstují,kupujeme je na Jižní Moravě.Letos po prvé jsme koupili vinný mošt z Břeclavi z odrůdy Muller a teď už je víno hotové, ale má nahořklou chuť. Dodavatel nebere telefon a´ani jinak se s ním nemohu spojit, abych se ho zeptal,zda se s tím dá něco udělat.
Možná,že jsem...
Máte někdo zkušenosti s odstraněním plísně ze sudu? Poraďte lajdákovi.
Dobrý den, ráda bych vás požádala o radu. Chtěla bych koupit archivní víno jako dar ke 40. narozeninám. jedná se o víno Rýnský ryzlink/ Rulandské bílé, moc by mi pomohlo vědět jaký je mezi těmito víny rozdíl a je-li vůbec tohle víno vhodné pro člověka, který preferuje trpká vína, případně jak víno po zakoupení skladovat abych mu nějak neuškodila nebo co já vím...
Omlouvám se za tak blbý dot...
Dobrý den,
našel jsem ve venkovním sklepě zapomenuté víno:
Chateau de Marsannay Les echezeaux Domain du chateau de Marsannay,CÓTE D´OR, France Rok 1998.
Může mi někdo říci o jaké víno jde (z obchoďaku nebo nějaká specialita) nebo mě odkázat na nějaký seznam vín, kde bych se o něm mohl něco dočíst? Děkuji Jirka
Dobrý den
chci využít potenciál mého bydliště-Valtice a to prodejem a rozvozem vína. Přišel jsem o práci a chci se živit jako živnostník. Co je potřeba všechno vyřídit abych tuto práci mohl dělat bezpečně a poctivě???
dobrý den, jsem malovinař vyrábějící cca 800 litrů vína pro svou rodinu a přátele, obdělávám i vlastní registrovanou vinici, a chtěl bych v budoucnosti uspokojit poptávku cyklistů, popř. ostatních lidí poptávajících mé víno a proto jsem vás chtěl požádát o radu co všechno musím splnit, abych mohl legálně prodávat víno v měnším množství. Jsem osvč, tzn. v podnikání již mám zkušenosti, nejsem plá...
Zdravím, nemáte někdo zkušenosti s fortifikací moštů? Hlavně jaké odrudy použít. Dík
Prosím pomůže někdo začínajícímu vinaři :)) (mám asi 20 ks různých odrůd) určit nemoc a hlavně co teď s tím.
Doted jsem nestříkal ničím, oblast severní morava. Víno je sazeno letos na jaře.
http://makovice.tym.cz/01.jpg
http://makovice.tym.cz/02.jpg
http://makovice.tym.cz/03.jpg
http://makovice.tym.cz/04.jpg
Dobrý den,
měla bych dotaz na kyseliny ve víně. Je možné nějak předem poznat, které víno bude kyselejíší? Např. pomocí porovnání cukr/kyseliny nebo jen podle obsahu kyselin?
Děkuji
Dobrý den,
jsem mladý a začínající milovník vína a mám možnost koupit pár vín z toho města přes kamaráda, který tam právě je. Jelikož se orientuji a specializuji spíš na Francii, kam jezdím a kde mám už nějaké zkušenosti, rád bych se poradil, co bych si měl nechat dovést z Dolního Rakouska za vína a případně přímo vinařství. Rieslingem asi nic nezkazím, že? Něco dobrého a příjemného na...
Dobrý večer mám doma lahvinku vína TOKAJI FURMINT 1996 -FELSZÁRAZ MINOSÉGI FEHÉRBOR 750ml, a muj dotaz zní jestli pak je archyvní a má ho cenu skladovat nebo ho radši vypít nebo popřípadě co z takovím vínem dělat děkuji za odpověd.
Dobrý den,
vlastním červené víno z roku 1983. Název vína : TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS.
Zajímalo by mně, zda výše uvedené víno má nějakou hodnotu (cenu).
Předem Vám děkuji za odpověď.
S pozdravem
Michaela Valtová
Dobrý den, na jaře sem vysázel nový vinohrad a mám do něj nařezané akátové sloupky. chci se zeptat jakou mám provést úpravu než je dám do země aby za pár let nezhnily? Asfalt nebo penetrace je určitě účinná,ale také určitě nevhodná. Jaké máte zkušenosti s ošetřením?
Děkuji
Dobrý den,jak všichni víme letos nám réva pomrzla,ale přesto se to probralo,chtěl bych se zeptat,mužu očekávat nějakou urodu,dále co pomrzlo a vyrašilo u země,mám to sestřihat nebo nějak ošetřit,dále nové výhony u země/po mrazu/mám odstranit nebo je nechat,víše sou už listy,sem začinající,místo mrkve a řetkviček sem se dal na vinnou révu.Děkuji,popřipadě zašlu foto.Boleslavsko
Postřiky jsou kontaktní a systémové. Ne vždy je to uvedeno v příbalovém letáku. Prosím o sdělení kde se to dá zjistit?
Děkuji.
Na výhonech vína mám bílou vlákninu.Výhony jsou uzavřené a dusíse. Nevím jaký postřik na to aplikovat.škůdce je přítomen již v pupenech. Problém už přetrvává třetím rokem a nevím si rady. Mohu poslat i foto.
Děkuji za každou radu.
Josef Stejskal
Dobrý den.Chtěl bych se zeptat jakým způsobem a kdy na jaře mám zastřihnout dospělé víno. Díky za odpovědi.
Dobrý den, chtěl bych se zeptat jakým zákonem se řídit při výrobě sazenic révy vinné a případně kde bych ho mohl stáhnout.
Děkuji
Dobrý den,vydražil jsem na AUKRU toto víno - VÍNO ARCH. BÍLÉ ZÁMECKÝ VRCH 1976 34LET,víno přišlo poštou v pořádku a já ho uložil na chodbu ve vodorovné poloze,kde bylo kolem 0 °C.Během jednoho dne se špunt propadl do láhve a víno se vylilo.Zbytek vína jsem ochutnal.asi decilitr a bylo dobré.V čem jsem udělal chybu,že se špunt propad dovnitř.Milan Šimonovský
Pěkný den, ráda bych zakoupila k Vánocům vstupenky na jarní Festival otevřených sklepů, který má být v dubnu na Pálavě. Poradí mi někdo, jak funguje nákup tzv. vánočních e-voucherů? S nákupem přes internet nemám žádné zkušenosti. Děkuji předem za radu. V.
Zdvořilý dotaz. Na odrůdě Sauvignon mám letos dost malých bílých vajíček pod listy, zřejmě sviluška. Stačí jeden postřik Omite, nebo se musí opakovat za 28 dnů?
Pokud Vás zajímají informace ohledně vhodných termínů postřiků a povolených přípravků pro rok 2010, bližší informace naleznete v sekci Průvodce vínem/Vinohradníkův rok nebo pod dodkazem:
http://www.trhvin.cz/pruvodce-vinem/305-ochrana-revy-v-roce-2010-pripravky
Dobrý den, potřeboval bych poradit jak skladovat otevřenou láveh vína. Často se mi stává, že ji večer načnu, ale už nedopiju a po pár dnech v lednici je kvalita mnohem horší.
Zajímalo by mě, jak je to u nás s uskladněním vína, mám na mysli stojany na víno, regály apod. Narazil jsem jen na stojany od firmy Bordex http://www.bordex.cz z Brna.
Děkuji za odpověď.
Mám jeden problém, se kterým si nevím zcela rady, všude se píše něco jiného a tak se chci zeptat raději Vás, odborníků...
Na podzim jsem vysadil několik rév, a tak by mě zajímalo, zda se tyto sazenice řežou (1-2očka-jak již vím) teď v tuto dobu nebo až později-v dubnu. Díky za odpovědi