Obsah láhve v litrech, používané na kvalitní vína v zemích EU – 0,375, 0,75, 1,5, 3,0.

Tvar láhve

může být různý. Pro běžnou produkci se u nás používají láhve typu Bordó, Burgund, Rýnská.

Způsob plnění láhve

Láhve lze plnit různým způsobem. Používá se celá řada složitých strojů, které zabezpečují sterilnost, rychlost a s využitím inertních plynů zabraňují oxidaci. U některých systémů je láhev nejdříve naplněna inertním plynem a pak je teprve plněno víno, u jiných je naopak vstřikován inertní plyn do prostoru mezi víno a zátku.

Uzavření láhve

Láhev je možno uzavřít mnoha způsoby. Např. korunkovým kovovým uzávěrem s teflonovou vložkou, šroubovým uzávěrem, plastovým uzávěrem. Konzument vína je však konzervativní a neustále vyžaduje na kvalitní vína kvalitní korkovou zátku, která patří k historii vína. Korkovou zátku však musíme vybírat velmi důkladně, aby nedocházelo ke znehodnocení vína v láhvi.

Pozor – víno uzavřené korkovou zátkou musíme skladovat tak, aby zátka byla neustále namočena vínem (vleže nebo zátkou dolů). Jinak dochází k jejímu sesychání a netěsnosti.

Zdroj: Réva a víno v Čechách a na Moravě (Vilém Kraus a kol.)