Jan byl od roku 1918 vinařským instruktorem v Mutěnicích. V roce 1920 založil pokusnou vinici v Budňanech. Roku 1923 se vrátil zpět do Mutěnic jako zástupce vinařského inspektora. Zakládá světový sortiment, studuje přímoplodící hybridy, vykonává poradenskou činnost. Ve Velkých Pavlovicích a Polešovicích založil podnožové vinice. Byl známým a uznávaným odborníkem s bohatou přednáškovou a publikační činností. Od čtyřicátých let 20. století působil jako vinař a rostlinolékař u okresního úřadu v Kyjově a po reorganizaci u ONV Hodonín.

Zdroj: České osobnosti výzkumu a šlechtění okrasných, ovocných rostlin a révy vinné ve XX. století (Vojtěch Řezníček, Petr Salaš, Jan Lužný)