Průvodce vínem : Historie vinařství

  • Historie vinařství v 15. století

    10.02. 2010

    Historie vinařství


    Vinobrani_medium

    • Hodnocení: 0 z 5
    (zatím bez hodnocení)

  • Historie vinařství v 16. století

    10.02. 2010

    Historie vinařství


    16

    Rozloha vinic v Čechách i na Moravě kulminuje. V některých létech je nadprodukce vína tak velká, že se nedá umístit na domácích trzích. Výrobci vína hledaji odbyt u zahraničí. Rentabilita městskych vinic se rychle zhoršuje, zejména v Praze, kam se snaží dovážet vína nejen domácí, ale i cizí výrobci. Mnohonásobně stoupají prodeje vinic nejen v Praze, ale i na Litoměřicku. Obdělávání vinic se zhoršuje, úrody klesají.

    • Hodnocení: 5.0 z 5
    5.0 z 5 (1 hlasující)

  • Historie vinařství v 17. století

    11.02. 2010

    Historie vinařství


    17

    Válečná vřava zahubila velké množství lidí a mnoho jich bylo nuceno opustit naše země. Úbytek obyvatel a válečné události zanechaly své stopy i na českých a moravských vinicích.

    • Hodnocení: 0 z 5
    (zatím bez hodnocení)

  • Historie vinařství v 18. století

    11.02. 2010

    Historie vinařství


    18_medium

    Obnovovala a rozrůstala se hlavně plocha vinic venkovských. Největší zásluhu na tom mělo chudší venkovské obyvatelstvo, kterému vinice poskytovaly vítaný zdroj dodatečných příjmů.

    • Hodnocení: 0 z 5
    (zatím bez hodnocení)

  • Historie vinařství v 19. století

    11.02. 2010

    Historie vinařství


    19

    Již od počátku 19. století je zjevný odklon od pěstování vinné révy, a to nejdříve u zbývajících majitelů z řad měšťanů, pro které je zemědělská činnost málo atraktivní. Potom se odklánějí od vinic sedláci, kterým umožňuje změna trojhonného způsobu hospodaření na hospodaření střídavé daleko širší výběr výnosnějších zemědělských plodin.

    • Hodnocení: 0 z 5
    (zatím bez hodnocení)

  • Historie vinařství ve 13. století

    10.02. 2010

    Historie vinařství


    Zásluhou klášterů se hromadně zakládaly souvislé celky vinic a na nich byly uplatněny odrůdy révy z Francie a Německa i tamní způsoby pěstování révy. Ucelené výsadby na svazích se daly lépe ochránit proti zlovůli lidí i před zvěří.

    • Hodnocení: 0 z 5
    (zatím bez hodnocení)

  • Historie vinařství ve 14. století

    10.02. 2010

    Historie vinařství


    14

    Plochy vinic vzrůstají v Čechách i na Moravě hlavně činností měšťanů, kteří mají potřebné prostředky pro nákladné tnuestice do zakládání vinic na svazích. Výroba vína stoupá, zahraniční vína na našem trhu začínají být konkurencí pro domácí víno. Vinaři se brání požadováním zákazu dovozu cizích vín v zimním období a současně se snaží svá vína vyvážet do zemí severněji položených.

    • Hodnocení: 0 z 5
    (zatím bez hodnocení)

  • Historie vinařství ve 20. století

    11.02. 2010

    Historie vinařství


    20

    Množí se výroba a prodej vín odrůdových z vinic vysazovaných v období první Československé republiky. Víno pomalu přestává být zemědělským produktem a postupně se stává zbožím a produktem tržním, což se vyhraňuje zvláště po druhé světové válce a nejvíce v současnosti, kdy na trhu převládají vína zahraniční, ze značné části balená do tetrapaku. Z vinařství se stává průmysl.

    • Hodnocení: 0 z 5
    (zatím bez hodnocení)

  • Historie vinařství ve 3. - 12. století

    09.02. 2010

    Historie vinařství


    Prelevani_vina_medium

    • Hodnocení: 0 z 5
    (zatím bez hodnocení)
    Diskuse (1 příspěvek)