Vedení a řez révy » Druhy vedení » Střední vedení
V největších vinařských oblastech Německa, ve Falcku a v rýnském Hessensku se postupně uplatnil Guyotův řez nejprve na vedení s nízkými drátěnkami a poté při postupujícím rozvoji mechanizace a při užívání širších meziřadí i vyšších dávek minerálních hnojiv, kdy došlo ke zvětšení tvaru keřů...
Vedení a řez révy » Druhy vedení » Střední vedení
Pokles konzumace stolních vín a zaměření současných konzumentů na vína jakostní a na vína predikátní vedlo ke snížení sklizní hroznů po celé Evropě. Většina dnes používaných odrůd je prošlechtěna na pravidelnou a vysokou úrodnost a nové klony podnoží i ušlechtilých odrůd jsou prověřeny na zdravotní stav, takže jsou prakticky bezvirózní...